Suasana Fast Food

     Foto yang akan saya tampilkan adalah foto sebuah fastfood yang cukup terkenal di dunia,dan ketika saya datang ini adalah tampilan mejanya yang dapat anda lihat sendiri.

     Beberapa meja tampak tergeletak piring kotor,nampan yang belum diangkat. Ada beberapa kemungkinan yang menjadi penyebabnya.

1. Banyak karyawan yang tidak masuk.
2. Kondisi banyak pembeli sehingga tidak sempat bersih-bersih
3. Pergantian shift
4. Cuek atau tidak mau tahu

     Ketika menyaksikan hal tersebut saya mencari meja yang bersih dan menunggu selama 1/2 jam untuk melihat apakah ada yang akan membersihkannya? Dan hasilnya dari sebelum hingga selesai makan dan beranjak pergi masih saja belum dibersihkan. Ada seorang karyawan bagian delivery yang lewat pun hanya menatap meja-meja yang kotor sembari tidak melakukan apapun.

     Saya hanya bisa berkata dalam hati,walaupun waralaba,tetapi management berbeda menghasilkan hasil yang berbeda pula. Walau sepengetahuan saya fast food di luar negeri,jika makan yang membersihkannya adalah pembelinya sendiri,bukan karyawan fast food tersebut. Tapi inilah yang disebut beda kebudayaan beda kebiasaan.

Arena Balap Remote Control

     Hari minggu kemarin di main hall sebuah Mall di Surabaya nampak lapangan buat balapan RC (Remote Control).Menarik juga untuk menyaksikannya,walau saya tahu budget untuk hobi semacam ini tidaklah murah. Tapi tak apalah,toh hanya menyaksikan tidak sampai ingin membelinya.

     Jadi hari minggu kemarin menyaksikan sebentar adegan balapan mobil yang dikendalikan oleh RC handal, membuat saya menyaksikannya sampai terbengong-bengong. Apalagi bahan bakarnya bensin,makin kencanglah lari sang mobil. Tapi bensinnya pakai yang bersubsidi tidak ya? :p

Perbedaan Dokter,Doktor,dan Profesor

• Dokter (dr.)tergolong knowledge worker,pengguna ilmu atau knowledge consumer. Kehormatannya diukur dari standard practice dan standard ethical di ruang praktek.
• Doktor (Dr.)adalah knowledge producer,bukan knowledge consumer. Kehormatannya diukur dari besarnya produk keilmuan.Doktor berarti seseorang menyerahkan seluruh hidupnya demi keilmuan dan kebenaran.Hidupnya sepenuhnya di laboratorium untuk terus meneliti,menemukan hal baru.Tak ada kerja praktis
• Profesor (Prof.) adalah akademisi paripurna yang kredibilitasnya telah teruji.

Review Film X-men :Days Of Future (Past 2014)

     Film yang premiere tanggal 21 Mei 2014 di Indonesia ini mengisahkan tentang nasib para mutant di masa depan. Dimana para mutant diburu oleh Sentinel,robot yang diciptakan oleh Dr. Bolivar Trask (Peter Dinklage) bernama Sentinel menggunakan DNA Raven (Jennifer Laurence).
     Untuk mencegah terjadinya perburuan mutant,maka para anggota X-men yang tersisa Profesor X (Patrick Stewart),Magneto (Ian McKellen),Bishop(Omar Sy),Blink(Fan Bing-Bing),Storm (Halle Berry), Iceman (Shawn Ashmore) memutuskan untuk mengutus Wolverine (Hugh Jackman) dibantu oleh Kitty Pryde (Ellen Page) untuk kembali ke masa lalu. Mampukah Wolverine mengubah sejarah?
     Film ini mengambil 2 latar belakang berbeda,setting yang pertama mengambil tema masa depan dimana populasi mutant yang tersisa terus berperang melawan Sentinel,dan setting pada tahun 1973,dimana Raven akan tertangkap dan dijadikan bahan percobaan oleh Dr Trask. Setting yang saya katakan membuat nostalgia kembali ke tahun 1973.
     Pada tahun 1973 anda akan menemui mutant semacam Quick Silver,Beast,dan tentunya Prof X dan Magneto pada masa muda mereka. Di film ini lebih banyak drama yang terjadi dibandingkan dengan adegan actionnya. Bagaimana Wolverine membimbing Prof X muda untuk bermimpi dan berani mewujudkan apa yang diharapkannya. Pertempuran pada masa depan lebih menarik melalui peran Blink,yang mampu membuka pintu warp,sebuah sajian baru yang seru untuk disaksikan.
     Film bertaburan bintang ini membuat porsi masing-masing karakter menjadi sedikit,tapi jika anda ingin bernostalgia akan character dari film X-Men 1 hingga X-men First Class maka anda akan sangat terhibur akan film ini.

Spoiler: Pada akhir kredit,scene berlatar belakang padang pasir dengan seorang anak (Apocalpse) yang memiliki kekuatan untuk membangun piramid. Cuplikan ini melanjutkan kisah X-men ini ke X-men :Apocalpse yang akan tayang pada tahun 2016. 

Tampilan Baru Depotku

     Tampilan baru pada kursi di tempat saya bekerja,kursinya diberi warna orange menyala,beberapa teman saya berkata secara psikologi warna-warna cerah seperti merah,orange,dan kuning mampu meningkatkan nafsu makan. Semoga itu benar,dan berimbas pada meningkatnya omset.

Serabi Solo

Harga Serabi Solo jalan Tidar Surabaya

     Siapa tidak tahu dengan yang namanya serabi? Mengutip dari Wikipedia,Srabi Solo atau Serabi Solo adalah sebuah makanan ringan ala Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pancake atau panekuk. Srabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju bila suka. Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).
     Saya sendiri mengetahui makanan semacam ini dari ibu saya yang menyukai makanan tradisional. Rasanya yang mirip kue leker,kecuali ada santan di tengah lapisan.
     

Pemanggangan Tradisional

     Makanan tradisional yang mulai tersisihkan kini mulai dicoba dikembangkan lagi oleh para anak muda dengan modifikasi rasa yang berbeda,menanggapi akan kesukaan masyarakat yang beragam. Mari kita coba makanan tradisional Indonesia yang sebenarnya tidak kalah dengan makanan luar negeri.

McD Teman Dikala Malam Tiba

French Fires, Beef Burger, Cola

    Bagi anda yang bekerja malam hari,atau suka bergadang tentu tidak akan lepas dari makanan semacam ini. Mc Donald atau lebih dikenal sebagai McD. Buka 24 jam non stop. Tentu bagi orang yang mencari makanan pada waktu tengah malam akan memilih makanan semacam ini,karena kompetitor pun tidak banyak yang berdagang hingga 24 jam.Jika tidak percaya coba sebutkan 10 tempat makanan selain warung yang buka setelah lewat pukul 12 malam.
     Saya ketika pulang larut malam memilih paket beef seharga 20 ribu untuk dibawa pulang,berisikan beef burger,kentang goreng ukuran kecil,dan coca cola ukuran kecil. Cukup untuk meredakan suara perut yang kelaparan. Walau tahu sebenarnya makanan semacam ini tidak sehat,tapi apa mau dikata,daripada kelaparan dan tidak bisa tidur?
     Daripada mengeluh sebenarnya kita bisa belajar untuk menemukan solusi.Semisal membuka makanan sehat pada waktu tengah malam,ataupun memasak sendiri di rumah. Sayangnya saya sudah enggan melakukan hal-hal semacam itu,sudah lelah bekerja,kemudian memasak dirumah,disertai kotoran macam piring dan wajan yang harus dicuci sudah membuat saya lelah. Bisakah anda membuat solusi untuk saya? 

Restoran Yung Ho Surabaya

     Solusi makan malam saya pada waktu tengah malam adalah restoran Yung Ho yang terletak di jalan HR Muhammad 393 Surabaya dan Manyar Kertoarjo 34 Surabaya. Buka dari pukul 7 pagi hingga pukul 2 pagi bahkan ketika sabtu mereka buka hingga pukul 3 pagi.
     Ketika membayangkan yang namanya restoran akan terpikir harga yang mahal,tapi ini dari jauh dari kata mahal tersebut. Mereka menyajikan bubur dengan aneka menu lain. Tapi biasanya saya memesan bubur ketika malam hari,selain agar organ tidak mencerna terlalu berat,bubur juga cocok dikonsumsi pada pagi ataupun malam hari. untuk bubur polos dihargai 10 ribu,ada pula bubur ayam 14 ribu,bubur bitan,ataupun bubur seafood dengan harga 16 ribu.
     Bubur di Yung Ho disajikan dengan telur asin yang dipotong kecil-kecil,cakue yang digoreng kecil-kecil rasanya renyah seperti kerupuk,telur bitan,membuatnya berbeda dengan yang bubur di tempat lain. Jika anda ingin menambah cakue cukup dengan 4 ribu rupiah. Kebetulan saya tidak sempat memotret bubur tersebut,di lain kesempatan saya akan memotretnya.

Kuping babi

     Saya memesan 1 porsi kuping babi seharga 26 ribu. Sebagai variasi makanan kebetulan saya membawa pulang makanan tersebut,karena sudah memasak nasi di rumah. Di Yung Ho banyak variasi makanan,dimulai dari anda yang vegetarian,sayuran macam cah kailan,mun tahu,maupun makanan hotplate. Ataupun anda pengemar seafood anda bisa menemukan kul nenek,hewan semacam siput pun dijual disini. Jadi coba saja kunjungi rumah makan ini,dengan banyaknya variasi makanan,cocok untuk makan bersama keluarga besar,pasti ada menu yang cocok dengan selera anda.

Bagaimana menjadi Guru/Pengajar/Instruktur?

Setiap instruktur ataupun guru pasti memperoleh pedoman bagaimana menjadi instruktur yang baik. sebagai salah satu konsumen saya mendapatkan ilmu baru

• Galak,memarahi,menegur yang salah,terkadang mendiamkan lebih baik (menjaga perasaan), jaman sekarang orang-orang sensitif sekali,suka marah tapi tidak suka dimarahi.Beraktifitas macam olahraga hanya ingin relaksasi,ngobrol,tidak mau melakukan yang sukar-sukar,semaunya sendiri berhubung merasa sudah bayar.
• Tutur bahasa. Walau itu sukar untuk dirubah,tapi dengan berjalannya waktu seharusnya akan semakin baik. Permasalahannya hanya mau atau tidak untuk berubah.
• Terlalu kaku,ada instruktur ketika berbicara seperti text book,diulang berkali-kali,sama persis,seperti tape yang diulang-ulang.
• Menyapa. Sebenarnya ini masalah pribadi tetapi cukup memiliki pengaruh,mengetahui anggota yang sering datang atau tidak. kehadiran turut diperhatikan,bukan menganggap sebagai objek semata.
• Mudah untuk ditanya. Terkadang ada Pengajar ketika selesai kelas langsung menghilang,atau bersiap-siap pulang. Layaknya seorang dokter selesai periksa jika ramai menyibukkan diri.Time is Money. Walau saya yakin pasti pengajar tersebut memiliki aktifitas yang padat.
• Jadilah diri sendiri. Mau galak ataupun tidak hidup ini akan ada selalu pro dan kontra bukan?

Suka Baca Buku Petunjuk Manual ?

     Ketika membeli sebuah barang,pasti ada buku manualnya. Pernahkah anda membacanya sampai tuntas? Atau minimal menyentuhnya,membaca beberapa halaman. Saya sendiri tidak pernah membaca buku manualnya. Dicoba-coba sendiri sampai bisa. Kalau tidak bisa,maka bertanya kepada orang yang bisa. Jika lebih tidak mau repot lagi,langsung minta teknisi untuk mengaturnya. Susahnya mengahadapi orang yang tidak mau repot.